FoodLab

  • 1 november 2021 – 5 november 2021
  • 10u00 tot 17u00
Chloé Rutzerveld

Organisatie

GLUON Educatie

Locatie

Open MediaLab Erasmushogeschool Brussel

Meer info

gluon.be/nl/educatie/vrijetijd/gluon-lab

Wat eten we in 2050? Hoe bereiden we ons voedsel en waar komen de grondstoffen vandaan? Samen met jou onderzoeken we deze vragen tijdens het FoodLab. In samenwerking met food designer en futurist Chloé Rutzerveld kijken we naar alternatieven voor onze huidige voedselindustrie. We bezoeken een Brussels bedrijf dat innoverend en creatief bezig is met voeding. Na enkele brainstormsessies gaan we aan de slag met een eigen concept voor de supermarkt van morgen! We werken deze projecten uit via digitale tools alsook met 3D printers en lasercutters. De uitgewerkte prototypes worden op het einde van de week tentoongesteld in Muntpunt.

Deze activiteit is een samenwerking met het Open MediaLab van Erasmushogeschool Brussel en is mogelijk dankzij het initiatief Studiotopia.

Over GLUON Educatie

GLUON Educatie brengt technologische innovatie dichter bij jongeren, leerkrachten en geïnteresseerden. Dit doen we via een STEAM + STARTS (Science, Technology, Arts) programma. We organiseren Labs tijdens de schoolvakanties, Pop-Ups in scholen, culturele centra en tijdens festivals, en bijscholingen voor leerkrachten. In alle educatieve projecten staan technologische, wetenschappelijke en artistieke ervaringen centraal. Het is precies de verbinding tussen deze domeinen die de basis legt voor innovatie.

En blijf op de hoogte van de laatste inzichten in wetenschap en technologie.

Nieuwsbrieven