Binnen blijven en bidden? Neen, nonnen deden echt wel meer dan alleen dat, vertelt historicus Steven Vanderputten aan Julie Van Bogaert.
Binnen blijven en bidden? Neen, nonnen deden echt wel meer dan alleen dat, vertelt historicus Steven Vanderputten aan Julie Van Bogaert.
Een glas wijn, een biertje of een aperitief komt zelden alleen. Voor we het goed en wel beseffen, staat er ook een schaaltje chips, een plankje charcuterie met blokjes kaas of een portie bitterballen op tafel. Dat lijkt vooral gezelligheid en gewoonte. Maar volgens een recente studie zou er ook biologie achter kunnen zitten.
Een nieuwe bacterie benoemen lijkt verrassend sterk op een kind aangeven bij de burgerlijke stand. Je mag dromen van een originele naam, maar uiteindelijk moet je naar het loket. En daar blijkt plots dat niet alles mag. Wie je achter dat loket aantreft, bepaalt soms mee hoe ver creativiteit kan gaan.
Hazelnoten kennen we vooral van de chocopasta die je ’s morgens zo vaak op je boterham smeert, maar het zijn ook verrassend voedzame noten: een handje per dag levert al ongeveer 10% van je dagelijkse eiwitbehoefte. Minder bekend is dat je ze ook gewoon hier kunt telen. En meer nog: hazelaars blijken uitstekend te combineren met kippen. Een extra eitje erbij? Check!