Overslaan en naar de inhoud gaan
Neem vriendenabonnement
  • Nieuwste nummer ·
  • Natuur & Milieu ·
  • Technologie ·
  • Gezondheid ·
  • Ruimte ·
  • Natuurwetenschappen ·
  • Geschiedenis ·
  • Psyche & Brein ·
  • Blogs ·
  • Podcast ·
  • Agenda ·
  • Boeken

superfood

Superfoods die niet in de wc-pot verdwijnen
Dit is een artikel van: Vlaamse PhD Cup
Voeding

Superfoods die niet in de wc-pot verdwijnen

Microalgen zijn voor velen de nieuwe generatie superfoods: ó zo gezond, maar helaas geven ze hun voedingsstoffen niet zomaar vrij. Met een nieuwe techniek breken we de microalgen open zodat we ze wél opnemen in ons lichaam.

Door Tom Bernaerts
Maken weerstandsverhogende planten ons lichaam gezonder?
Dit is een artikel van: Gezondheid en Wetenschap
Voeding

Maken weerstandsverhogende planten ons lichaam gezonder?

Kurkuma, tulsi, maca en ashwaganda zijn voorbeelden van adaptogenen. Dat zijn planten die volgens de ayurveda de natuurlijke weerstand verhogen. Maar is de wetenschap het daar mee eens?

Door Patrick Mullie
Quinoa: superfood of hype?
Voeding

Quinoa: superfood of hype?

Plots is quinoa overal. Het is zo gezond dat je wel gek zou zijn om het niet te eten. Is de wonderkorrel het nieuwe superfood of is het niet meer dan een hype?

Kies je nieuwsbrief

2 x week
Wekelijks
Tweewekelijks
Maandelijks
Maandelijks
E-mailadres

Eos Wetenschap

  • Eos maandblad ·
  • Digitale themanummers ·
  • Eos Psyche&Brein ·
  • Eos Specials ·
  • Eos Tracé ·
  • Iedereen Wetenschapper ·
  • Grijze cellen ·
  • Eos Pipet ·
  • Ons Manifest

Contact

  • Abonnementendienst ·
  • Tijdschriftenwinkel ·
  • Adverteren ·
  • Redactie ·
  • Bezorg ons jouw pitch ·
  • Stages en vacatures

Volg ons op

facebook twitter youtube
© EOS
  • Disclaimer ·
  • Privacy ·
  • Verkoopsvoorwaarden