Dieet beschermt muis tegen alzheimer
26 november 2013 door Eos-redactieGezonde vetten, vitaminen en antioxidanten herstellen hersencellen.
Onverzadigde vetten uit olijf- en visolie, vitaminen en antioxidanten staan al langer bekend als ‘goed voor onze hersenen’. Maar wat doen ze écht in het brein? Dat onderzochten Nijmeegse hersenwetenschappers bij muizen.
De proefdieren, die zo gemodificeerd waren dat ze alzheimer ontwikkelden, werden op een dieet gezet met onder meer bovengenoemde ingrediënten. Breinscans van de dieren – met een speciale muizen-MRI-scanner – laten zien dat het dieet de groei van nieuwe verbindingen tussen hersencellen stimuleert en deze verbindingen beschermt in muizen met beginnende alzheimer. Het dieet had het grootste effect als de muizen er al bij de eerste symptomen van de ziekte mee startten. Dan verbeterde het ook de gezondheid van de bloedvaten en voorkwam het dat de dieren verder achteruit gingen.
De ziekte van Alzheimer vertoont veel gelijkenissen bij mensen en muizen. Bij beiden verslechteren de verbindingen tussen hersencellen en verandert de werking van het vaatstelsel in het brein. Het dieet wordt nu ook uitgetest bij mensen. Valerio Zerbi verdedigt zijn proefschrift op 9 december. (lg)
