Meer en gezondere aardbeien dankzij larven

08 april 2021 door Wetenschap Uitgedokterd

Insecten en fruit, het lijkt niet meteen een topcombinatie. Toch bewijst biochemicus Lise Soetemans (VITO) het tegendeel: zij gebruikt larven om betere en gezondere aardbeien te kweken. Uit de larven puurt ze chitosan, een biostimulant die aardbeiplanten beschermt tegen schadelijke schimmels. 

Wetenschap Uitgedokterd is een project van SciMingo.

Meer wetenschap in drie minuten vind je op wetenschapuitgedokterd.be