Zo bescherm je je kind tegen voedselallergie

Kinderen die nog voor ze één jaar oud zijn melkproducten, ei en pinda te eten kregen, lopen een lager risico om later overgevoelig te reageren op die producten. Dat melden Canadese wetenschappers op de conferentie van de American Thoracic Society.

Voor hun onderzoek – dat nog niet is gepubliceerd – volgden ze meer dan 1400 kinderen. De ouders hielden bij wanneer de kinderen voor het eerst melkproducten (met inbegrip van flesvoeding), ei en pinda aten. Na één jaar werden de kinderen met een huidtest op hun gevoeligheid voor die voedingsmiddelen getest.

‘Onze studie toont aan dat het beter is om deze voedingsmiddelen, die vaak allergische reactie uitlokken, in het eerste levensjaar te introduceren in plaats van ze te mijden, om het risico op overgevoeligheid te verlagen’, zegt hoofdonderzoeker Maxwell Tran (McMaster University). ‘Overgevoeligheid is niet hetzelfde als een allergie, maar het is een stap in de ontwikkeling van een allergie.’

Het maakte weinig verschil of melk, pinda en ei voor of na zes maanden werd geïntroduceerd. ‘Je kan kinderen die producten laten eten zodra ze er klaar voor zijn’, zegt Tran. ‘Meestal is dat tussen de vier en zes maanden.’

Er verschijnen de laatste tijd wel meer studies die aantonen dat vroege introductie van bepaalde voedingsmiddelen kan helpen om overgevoeligheid en allergie te vermijden. 'Terwijl lange tijd werd aangenomen dat het om allergie te voorkomen net beter was om voedingsmiddelen zoals ei en pinda te mijden', zegt Dominique Bullens, kliniekhoofd Kinderallergie in het UZ Leuven. 'Dat advies is inmiddels onterecht gebleken.'

Voor echte richtlijnen rond allergiepreventie is het volgens Bullens nog te vroeg. 'Verschillende studies zijn uitgevoerd met kinderen uit families waarin (voedsel)allergie voorkomt. Het is nog niet duidelijk of de voordelen voor andere kinderen even groot zijn.  En hoeveel een kind precies van bepaalde voedingsmiddelen moet eten voor een positief effect, en wanneer dat het best gebeurt, is nog onvoldoende duidelijk. Maar je hoeft producten zoals ei en noten, die in veel voedingsmiddelen voorkomen, niet actief te mijden.' (ddc)

Deze maand in Eos

Door onze obsessie met hygiëne krijgen kinderen geen kans meer om immuniteit tegen allergenen, zoals de huisstofmijt, op te bouwen. Weg met die anti-allergische matras of overtrek.

Vanaf 19 mei in de winkel en dan ook online te koop