Voeding

Het verhaal achter kaneel

05 april 2019 door Wetenschap Uitgedokterd

Zonder kaneel, geen overheerlijke Belgische speculaas. Maar waar komt kaneel vandaan? Dát en meer legt bio-ingenieur Sidi Rana Menggala (UGent) je uit in dit filmpje.

Meer wetenschap in drie minuten op wetenschapuitgedokterd.be

Meer over de volgende onderwerpen: Voeding Wetenschap Uitgedokterd landbouw

Dit is een artikel van: Wetenschap Uitgedokterd

Het verhaal achter kaneel

Keuze van de redactie

De ontmaskering van de Grote Rode Vlek op Jupiter

Spierverlies bij veroudering: Eet jezelf sterk?

Is tijd niet continu, maar korrelig?

Waarom moeten muggen mij altijd hebben?

‘Nog nooit werd zo snel een vaccin ontwikkeld’