‘Kookvrij’ brouwproces bespaart energie en houdt bier langer vers
Koken zonder te koken, dat is de kern van de nieuwe brouwtechniek die AB InBev heeft ontwikkeld. De techniek moet het energie- en waterverbruik inperken.
Koken zonder te koken, dat is de kern van de nieuwe brouwtechniek die AB InBev heeft ontwikkeld. De techniek moet het energie- en waterverbruik inperken.
Al na één nacht niet slapen, ontstaat er meer van het eiwit bèta-amyloïd in de hersenen. Dat eiwit is betrokken bij de ziekte van Alzheimer.
Met onze wenkbrauwen kunnen we complexe emoties uitdrukken die de communicatie tussen mensen bevordert. Zo speelden expressieve wenkbrauwen mogelijk een belangrijke rol in de evolutie.
Waar zetten peulvruchten voor het eerste voet op Europese bodem, hoe worden ze opgeslagen en wie controleert de kwaliteit van de bonen, erwten en linzen? Eos Tracé trok met 30 peulvruchtliefhebbers de Haven van Antwerpen in om het met eigen ogen te zien.
Een nieuwe pleister meet het glucosegehalte van diabetespatiënten, zonder dat ze bloed moeten prikken.
De vondst van een vingerkootje suggereert dat onze voorouders Afrika al veel eerder achter zich lieten. En dat ze vervolgens niet alleen west- en oostwaarts trokken.
Door leentjebuur te spelen bij de natuur, hebben ingenieurs een reflector ontwikkeld die zich automatisch aanpast aan de omgeving.
Begijn Le Bleu trekt met wildlife filmmaker en bioloog Pim Niesten naar de vogelhut in het Verdronken Land van Saeftinghe. Ze praten over de roodborsttapuit, de velduil en Pamela Anderson.
Uitstelgedrag kan funeste gevolgen hebben. Waarom doen we dan zo vaak iets anders dan wat we horen te doen?
Nieuwe waarnemingen laten zien dat de geheimzinnige donkere materie toch geen interacties aangaat met andere krachten dan de zwaartekracht. Daarmee is een veelbelovend onderzoeksresultaat uit 2015 ontkracht.
De lente is de tijd waarin vogels volop beginnen te zingen. Voor de Groenlandse walvis betekent dit het einde van het zangseizoen.
Vorig jaar lag de globale investering in hernieuwbare energiebronnen opnieuw – voor het achtste jaar op rij al – boven de tweehonderd miljard euro. Met dank aan China.
Het brein van iemand die geneigd is financiële risico’s te nemen, heeft meer nuttige verbindingen tussen gebieden betrokken bij angst en beslissingen nemen.
Liefst een kwart van de stikstof die wordt opgeslagen door bossen, graslanden, moerassen en andere natuurlijke ecosystemen komt van verweerde rotsen.
Langdurige hoge concentraties stresshormonen in het bloed stimuleert de aanmaak van vetcellen.
Wie kiest wat je koopt? Native advertising – reclame vermomd als nieuwsbericht – en product placement sturen je haast ongemerkt richting aankoop.
Rood vlees en bewerkt vlees staan op de lijst van mogelijk kankerverwekkende producten: ze zouden het risico op darmkanker verhogen. Britse onderzoekers zochten het uit bij een grote groep vrouwen en kunnen dit niet bevestigen.
Het Melkwegstelsel dijt uit, en dat is niet het gevolg van de algemene uitdijing van het heelal.