Geven biologische labels meer vertrouwen?
Consumenten vinden voedingsproducten lekkerder en gezonder als ze een biologisch label dragen. Ook zijn ze bereid om er meer voor te betalen. Kloppen deze conclusies?
Consumenten vinden voedingsproducten lekkerder en gezonder als ze een biologisch label dragen. Ook zijn ze bereid om er meer voor te betalen. Kloppen deze conclusies?
Wallace Broecker trok al in de jaren 1970 aan de alarmbel over het opwarmende klimaat.
Bij het omgekeerde Leidenfrosteffect blijven warme druppels vloeistof een tijdlang zweven boven een koude vloeistof.
Om gezond te blijven, moeten we bewegen. Dat is niet altijd zo geweest, blijkt uit fossiele vondsten.
‘In mijn experimenten vormde zich een bezinksel dat niet behoort tot enig bekend type proteïne.’ Aldus biochemicus Johann Friedrich Miescher 150 jaar geleden in een brief die het onderzoek naar alle levende organismen tot vandaag definieert. Welk mysterieus biochemisch macromolecuul heeft hij als eerste ontdekt?
Eos-redacteur Dieter De Cleene heeft bedenkingen bij het protest tegen een veldproef met mais waarvan het DNA is gewijzigd met crispr-cas. 'Verzet tegen onderzoek dat niet in je ideologische kraam past, brengt duurzame landbouw niet dichterbij.'
Een specifiek gen aanschakelen laat symptomen van depressie verdwijnen. Toch bij mannetjesmuizen.
De longen van onze planeet situeren we meestal in de tropische bossen rond de evenaar. Toch ligt meer dan de helft van ‘s werelds koolstofopslagcapaciteit in gebieden die nog maar recent zijn herbebost.
De Duurzame Ontwikkelingsdoelen (SDG's) leiden niet tot diepgaande veranderingen die nodig zijn om de ambitieuze doelen te bereiken, zeggen academici. Dat heeft te maken met een gebrek aan coördinatie tussen de zeventien afzonderlijke doelen.
Het ruggenmerg is in staat om complexe bewegingen aan te sturen. De vondst kan nuttig zijn voor revalidatietechnieken.
Tieners die wiet roken lopen later een hoger risico op depressie en zelfmoordgedachten.
De sterke terugval van de insectenpopulaties wereldwijd was vorige week voorpaginanieuws. Al bleek de metastudie waarop de media zich baseerden toch wat te lichtvaardig in haar pessimistische conclusie.
Adblockers zijn al langer een steen des aanstoots voor de online advertentie-industrie. Nu wil ’s werelds grootste reclamefirma zijn browser aanpassen om het blokkeren van banners moeilijk te maken.
Van bewerkte voeding eet je meer, ongeacht het aantal calorieën.
De drijvende ijskap rondom het Antarctische vasteland verhindert dat het landijs in zee schuift. Smeltwater zet die ijskap nu onder druk.
Hoeveel afval ligt er op onze stranden? Waar komt het vandaan? Tel tijdens een strandwandeling het afval dat je vindt en help zo mee om de vervuiling op zee in kaart te brengen.
Het Amerikaanse ruimteagentschap NASA zet een nieuwe ruimtemissie op touw die meer inzicht moet geven in de evolutie van het heelal. De lancering van de 242 miljoen dollar kostende missie staat gepland voor 2023.
De penibele economie op het ijseiland zou flink baat hebben bij de exploitatie van de nieuwe grondstof.