Hoe een stiekem feestje van moleculen leidt tot medicatie, lasers en zelfs chocolade
Het vormen van kristallen is een onmisbare stap voor de productie van medicijnen, meststoffen, lasers en chocolade. In deze blog neem ik je mee naar de intrigerende wereld van kristallisatie: waar moleculen in het geheim feestjes geven, maar wetenschappers helaas niet welkom zijn.